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北京代孕机构排名_《怪诞育儿学》:法国人如何
来源:http://www.china-junshi.com  日期:2020-10-27
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《神怪育儿学》:法国人若何教孩子吃安康食品

正在法国南部小乡村圣洛朗·德拉卡布勒里斯的拉米玛罗拉,午饭呈现出一派美妙的现象,我以至没法信任孩子们会接管如许的食品。头盘是放在色彩斑斓的盘子里的新颖的半熟豌豆,浇了橄榄油跟醋,拌上盐跟胡椒。两三岁的小家伙们皆急不可待天伸手来抓。满头金色小卷毛的埃斯泰邦高声公布: Je vais manger tout!(我要把它们皆吃光!)他的搭档们皆笑起来,豆子正在他们嘴里打滚,正在餐桌上舞蹈。站正在桌旁的一个成年人温文天提示各人吃器材时要用银色的叉子。查比·卡拉不想吃豆子,可是小朱利安提示她,正在拉米玛罗拉幼儿园,用饭的根本划定规矩是:每一个人至少要每样器材尝两次。

C’est bon!(挺好吃的!)朱利安强调道。。其他人也纷繁抒发了一样的赞誉。

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。正在同龄人这类热忱的压力下,卡拉终极妥协了,勉勉强强地往嘴里塞了一个豆子,皱了皱眉头,起头吃其它。下一道菜是土豆块烤鸡,孩子们风卷残云天吃着,借想要更多。再下一道菜是奶酪,切成块的布里奶酪由大厨亲自用推车送上来。孩子们用法棍面包蘸着奶酪吃。

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。最初是甜点,跟以往一样是生果。那天是周一,生果是整只的生得方才好的香蕉。

正在拉米玛罗拉,每顿饭皆是一次精心安排的盛宴,由专职营养师跟专业的厨师谋划。利用的蔬菜跟生果平常来自黉舍本人的菜园、本地的农贸市场或许邻近的农场。

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。咱们去看看他们 2月里的一周菜单:周一,午饭的头盘是油醋汁韭葱,主菜是整只烤鸡配土豆,奶酪跟煮熟的梨;周二,孩子们喝蔬菜汤、原味酸奶,吃烤鱼泥、玉米芦笋沙拉跟糖渍苹果;周三是烤甜菜沙拉跟番茄肉酱意大利里;周四是普罗旺斯烤西红柿,纸包鲑鱼跟白豆;周五供给蘑菇蔬菜乳蛋饼、胡萝卜泥、牛肉馅、酸奶跟气节生果。下战书的点心平常是新颖的生果跟全脂酸奶。孩子们喝白开水,有时候餐间也供给新颖的果汁。

食品,是那所黉舍办学实际的焦点。这套实际的创始人,校长德尔菲娜·勒杜阿雷克愿望黉舍里的 30个孩子皆能吃到安康的黉舍克己的食品,可以品尝林林总总的口胃,而且对食品的体验不单单正在用饭时才气失掉。孩子们可以正在花园里劳作跟顽耍,用蔬果跟动物停止艺术创作。诞辰的时间,厨师会迎接小寿星到黉舍厨房里帮助烤制生日蛋糕,然后分给同窗们。愿望这些大事能激励孩子们认同法国人(特别是这个地域的法国人)生涯的焦点代价:吃的兴趣。

圣洛朗是一个只有 685人的小村落,坐落于朗格多克区,正在里昂湾以西约 12英里,西班牙的加泰罗尼亚鸿沟以北 50英里处。村落的名字来自 12世纪的一名牧羊人。现在,正在连绵的葡萄园、松林跟地中海灌木丛之间,人们放羊、莳植甜瓜跟土豆。典范的地中海灌木林间回响着狂野的节拍跟迷迭香的气味。这里的住民会正在自家后院的小花园里莳植蔬菜跟生果。正在坦荡的市场购物,天天皆要来小小的烘焙坊购法棍面包。每一年 3月,当地人会砍掉四周的树木,以留出旷地供野生芦笋发展。而到了 11月,这些旷地会长出牛肝菌。不管成人仍是孩子皆会从容不迫天破费好几个小时筹备食品,然后细细品尝。每顿饭皆有好几道菜,各人边吃边聊各自的生涯,也探讨食品跟饮料。

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